OLAC Record oai:soas.ac.uk:MPI1169981

Metadata
Title:		Solanaceae: Solanum americanum Mill., Solanum nigrescens M. Martens & Galeotti y quizá S. douglasii Dunal (¿we:ikowtah tomakilit?)
		Tzina_Botan_JVC313-AND308_tomakilit-Solanaceae_2011-07-18-o
		Documentation of Nahuat Knowledge of Natural History, Material Culture, Medicine, Hunting and Fishing, and Ecology
Contributor (consultant):		José Ernesto Vázquez Chanico
		Anastacio Nicolás Damián
Coverage:		Mexico
Date:		2011-07-18
Description:		Ernesto Vázquez y Anastacio Nicolás platican de lo que conocen como tres tipos de tomakilit: (1) el mora:dohtomakilit, (2) el ista:ktomakilit y (3) kowtahtomakilit. Aunque el mora:dohtomakilit y el ista:ktomakilit salen naturalmente en las milpas, cafetales y en los chaparrales chapeado para sembrar frijol o chi:lxoxowik, algunas personas preparan un terreno específicamente para estas dos plantas, primero limpiando y después regando las semillas del mora:dohtomakilit o el ista:ktomakilit. El mora:dohtomakilit tiene el tallo más grande y hojas más anchas de color verde combinado con morado. El ista:ktomakilit tiene el tallo más delgado y la planta es más pequeña. Sus hojas son alargadas, delgadas y más chiquitas de color verde. Sus frutos también son más chiquitos que los del mora:dohtomakilit. De los dos, al cortar los quelites (las hojas comestibles), las matas retoñan y así va aumentando la producción cada vez que se cortan. Las hojas tiernas del ista:ktomakilit y mora:dohtomakilit se pueden comer así verdes (crudas) con tortillas cuando uno trabaja en el campo. También se pueden comer hervidas en caldo. El caldo del mora:dohtomakilit también se vuelve morado después de hervir y tiene un buen sabor que gusta mucho. Finalmente, el kowtahtomakilit es silvestre y se da en el bosque denso allá por Chechelo:tepe:tikpak. Aunque su tallo es delgado, la mata crece un poco más grande que el ista:ktomakilit y mora:dohtomakilit. También sus hojas son más anchas, alargadas y puntiagudas que las de los otros dos tipos de tomakilit y también se pueden comer, pero hervidas en caldo. Tiene un sabor diferente parecido al olor de las hojas de xo:me:t (Sambucus nigra subsp. canadensis (L.) Bolli). Pero la mayoría de las personas se han acostumbrado a comer el ista:ktomakilit y el mora:dohtomakilit, plantas que son más sabrosos y más fácil de conseguir.
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Identifier:		oai:soas.ac.uk:MPI1169981
		MDP0272
Identifier (URI):		https://lat1.lis.soas.ac.uk/ds/asv?openpath=MPI1169981%23
Publisher:		Jonathan D. Amith
Subject:		Discourse
		Conversation
		Undetermined language
		Sierra Nororiental de Puebla Nahuat
		English
		Spanish
Subject (ISO639):		und
Type:		Audio
OLAC Info
Archive:		Endangered Languages Archive
Description:		http://www.language-archives.org/archive/soas.ac.uk
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OAI Info
OaiIdentifier:		oai:soas.ac.uk:MPI1169981
DateStamp:		2018-11-09
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Search Info
Citation:		José Ernesto Vázquez Chanico (consultant); Anastacio Nicolás Damián (consultant). 2011-07-18. Jonathan D. Amith.
Terms:		iso639_und
Inferred Metadata
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